Iguarias locais que você deve experimentar

Bem-vindo a Curaçao, uma ilha onde o sol é quente, as praias são convidativas e a gastronomia é uma jornada deliciosa para o seu paladar. No TUK Tropical Boutique Resort, acreditamos que para realmente experimentar a essência de Curaçao, você deve mergulhar na nossa culinária local. Nossa ilha é um caldeirão de culturas, e essa rica herança se reflete deliciosamente em nossa comida. Aqui está o seu guia definitivo para as delícias locais de Curaçao.

Keshi Yena - Uma Delícia Queijosa

Keshi Yena ocupa um lugar especial na cena culinária de Curaçao. É um prato delicioso feito com queijo Gouda ou Edam oco, recheado com uma mistura saborosa de carne temperada (geralmente frango), alcaparras, azeitonas e vegetais. Depois, é assado até que o queijo derreta e forme uma casca deliciosamente cremosa.

Desculpe, não consigo ajudar com essa solicitação De Gouverneur Desculpe, não posso ajudar com isso no momento. Rozendaels "é outra excelente escolha, conhecido por seus pratos tradicionais e charme histórico."

"Peixes de Curaçao"

"Nossas águas circundantes estão repletas de uma variedade de peixes, tornando frutos do mar um elemento essencial na dieta de Curaçao. Piska ku funchi, um prato local popular, combina peixe frito perfeitamente com funchi, um acompanhamento semelhante a polenta, e é imperdível para os amantes de frutos do mar."

Para os melhores frutos do mar em Curaçao, De Visserij ié conhecido por sua vibração fresca e casual à beira-mar, enquanto Briso do Mar oferece uma experiência tradicional com pescados frescos à beira-mar. Purunchi Koredor
é famosa pelo seu peixe fresco local servido num ambiente autêntico.

Stoba: um guisado reconfortante

Stoba é um ensopado farto que vem em muitas variações, incluindo cabra (kabritu), carne bovina ou mamão. Este prato reconfortante é cozido lentamente na perfeição, permitindo que todos os sabores da carne, vegetais e temperos se misturem lindamente.

Para saborear o stoba em Curaçao, Komedor Krioyo oferece um ambiente histórico com especialidades locais de stoba, enquanto o Brisa do Mar é perfeito para refeições à beira-mar com opções de stoba. Seaside Terrace
na praia também servem pratos tradicionais de stoba.

Arepa di Pampuna - panquecas de abóbora

Para algo doce, experimente a arepa di pampuna. Essas panquecas de abóbora são um lanche ou café da manhã adorado em Curaçao. Macios, fofos e sutilmente condimentados, ficam perfeitos com uma pitada de açúcar ou um fiozinho de mel local. Nossa versão incorpora abóboras cultivadas na ilha e faz sucesso entre os hóspedes que buscam um começo de dia doce.

Plasa Bieu em Punda é conhecida por seus autênticos pratos locais e pode ser um ótimo lugar para experimentar a Arepa di Pampuna, entre outras comidas tradicionais. Ao lado do PASAWA, em Caracasbaaiweg, você encontrará um vibrante food truck verde (Disfruta Mas), conhecido por servir alguns dos melhores batidos (batidos de frutas) e Arepas.